Château de Villeneuve
Installé tout prêt de la Loire, le Château de Villeneuve produit du vin depuis plus de 40 ans. C'est 25 hectares qui entourent le château pour deux cépages; le rouge et le blanc.
La famille Chevallier attache beaucoup d'importance au respect des principes de l'agriculture biologique. C'est pourquoi aucun pesticide, désherbant ou engrais chimique, est utilisé pour les vignes. Limitation de rendement, culture des sols et récolte à la main sont autant de principes qui vous garantis l'équilibre naturel de la plante et du vin dans le respect de la nature.
La vinification des vins se fait dans les caves creusées du château. A l'abri, dans le tuffeau et à une température constante de 12 c°, le vin peu vieillir paisiblement. C'est à ce moment qu'il acquiert toute sa noblesse et qu'il vous offre les saveurs du terroir de la maison de Villeneuve.
Passion CHR vous propose les vins du Domaine de Villeneuve car ils ont désormais une place de choix sur les tables des amateurs des Vins de Loire.